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モニタープレゼントとして「これ!うま!!つゆ」をいただきました。使えそうすぎて、単純とてもほしくなって応募してみた!ありがとうございます( ´ω` )
常備菜の味玉を、いただいたおつゆでつけてみました。おつまみにもおかずにもなるおいしさです。
材料・分量(3人分)
- 卵 3個
- ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 大4
- みりん 大2
手順
1.ゆで卵を作る。沸騰したお湯に7分がおすすめ◎
2.ゆで卵を冷水にとり殻をむき、袋に入れて「これ!うま‼︎つゆ」とみりんに漬けて一晩置く
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おつゆの色が薄いのでとてもきれいな味玉ができます。だけど味はバッチリ!ちゃんとおかずになるおいしいたまごです。
とろろ〜ん。
夜ご飯にすこ〜しずつ食べるのが好きなのです。
これは、5日ほど漬けたもの。
黄身が濃厚になりまた違ったおいしさを楽しめます。
これ!うま!!つゆ で作った味玉は、調味液の配合が簡単な上に名前通り「これ!うま!!」だし色がきれい✨
ぜひお試しください
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