麻辣醤みそマヨできゅうりがおいしい

ごはん

昨日の夜ご飯

昨日は焼うどんとお味噌汁とボイルイカときゅうりでした。

美味しそうな曲がりきゅうりのみそに一工夫。

ハウス食品さんからモニタープレゼントとしていただいた麻辣醤を、みそ:麻辣醤=2:1弱ぐらいで混ぜマヨネーズを添えました。

いつもと違うきゅうりがおいしい!

レシピ追記(5/19)

材料

・きゅうり(小) 10本

・みそ 大2

・麻辣醤 小2

手順

1.きゅうりはよく洗い、大きいものは食べやすい大きさに切る

2.みそと麻辣醤を混ぜる。お好みでマヨネーズも合わせて食べる。

コメント

分量は目安です。レシピというほどでもありませんが、おいしいので是非!

昨日

昨日は帰宅後に、手羽元と野菜を炊飯器調理しました。時間があまりなかったので、お肉に穴を開けたり、酒につけておく手間は省きました。調味料も白だしを中心にかなり少なく簡単に作りました。

命名:白い和風ポトフ

作り置きとしてジプロックに入れ冷蔵庫に入っています。

では、今日も行ってきますー

コメント

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