焼き魚に添えて。薬味たっぷりのもりもり大根サラダ

ごはん

T-fal様からいただいたハンディチョッパーで作ったサラダです。

写真わかりにくくてすみません(´・ω・`)💦

材料

・大根 1/3本

・ミョウガ 1個

・大葉 3枚

・長ねぎ 10cm

手順

1.大根は皮をむき、ハンディチョッパーに入るサイズに荒く切る。ミョウガ・大葉・長ねぎは刻む。

2.ハンディチョッパーに1を全て入れて刃を回す。大根が砕け、よく混ざったら完成。

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分量は目安です。焼き魚に添えたり、サラダとして青じそドレッシングなどをかけたりして食べてください。おろし器を使うよりも簡単で一気に大量にできます。大根の食感も残っていておいしいです。

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